fbpx
Sofiero

Hannas tacokrydda

Kryddig kyckling med kokostortillas, mango chutney och avokado

Kryddmix

1 tsk chilipulver
1 tsk timjan
1 tsk spiskummin
1 tsk socker
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar

Blanda alla ingredienser i en skål. Ta 1 msk av kryddmixen och blanda väl med 400 g strimlad kyckling. Bred ut på en bakplåtspappersklädd plåt och rosta i ugnen på 225 grader i 10 minuter eller tills kycklingen är genomstekt. Servera i tortillas – gärna kokostortillas – med krispig sallad, skivad avokado, gräddfil och mango chutney.